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河蚌怎么洗才能洗干净,怎么吃才好吃呢?俗话说:春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮,可见河蚌煲汤的功效有多神奇;用河蚌煲汤,其汤鲜美可口

2017-07-12什么食物会有治病的作用?

2013-12-06螃蟹不能和什么一起吃?吃完螃蟹不能吃什么

2016-01-23吃糖会发胖?关于吃糖的误区

2012-10-10不喝过夜水,白开水要沸腾三分钟,烧水杜绝重复煮沸

2016-11-10秋天喝红茶的4个好处

2016-11-07饮食调理缺铁性贫血

健康饮食

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健康饮食 / jiankang
• 2018-03-12

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。

标签: 胃病 汤泡饭
健康饮食 / jiankang
• 2018-03-12

众所周知,咸菜是高盐食物,长期大量吃会导致高血压等疾玻同食道黏膜一样,若我们摄入过多盐分,也会对胃黏膜造成损伤,增加患癌风险。此外,咸菜腌制过程中会产生亚硝酸盐,具有一定致癌性。

标签: 咸菜 稀饭 早餐
健康饮食 / jiankang
• 2018-03-12

在外卖平台上,虽然食物在APP里都展示得异常高达上,但其实多数送餐商家都属于“小作坊”,有的甚至无牌无证经营,这些黑心商家的卫生条件十分令人担忧。此外,送餐所使用的饭盒、筷子等餐具,也无法保证是否为合格产品。

标签: 外卖 致癌 污染

饮食误区

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饮食误区 / jinji
• 2018-03-23

莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

饮食误区 / jinji
• 2017-12-04

爱喝汤,一餐可喝好几碗。营养师解析:如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

饮食误区 / jinji
• 2017-12-01

产妇大量吃鸡蛋的古老习俗,在食物极大丰富的今天,已经成了不折不扣的谬误。产妇应该吃各种各样(包括肉蛋奶豆类粮食蔬菜和水果)的食物(鸡蛋每天一二个足矣),以达到膳食平衡。那种“小米粥+鸡蛋”的做法是非常愚蠢的。

食物营养

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食物营养 / yingyang
• 2018-01-18

市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主。

食物营养 / yingyang
• 2018-01-05

脚臭、脚气,都是让人很难接受,可是这也是很难避免的。遇上脚臭的时候怎么办呢?很简单,在泡脚的时候加入生姜,醋和盐,调成比例,浸泡十五分钟后,将脚擦干净,涂点爽身粉,臭味就没有了。

标签: 脚臭 脚气 偏头痛
食物营养 / yingyang
• 2017-12-17

每天早上喝一杯蜂蜜水,对于胃肠道具有很好的调节作用,胃酸分泌量更加的科学,肠胃蠕动也会增加。科学家通过无数次实验证明,服用蜂蜜之后我们的肠胃蠕动次数会增加,这就导致每次排便的时间缩短了。

食材选购

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食材选购 / shicai
• 2017-12-01

在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。

食材选购 / shicai
• 2017-10-20

蜂王浆和蜂胶都是与蜂蜜有关的两种不同产品,它们具有一大共同特点就是属于天然的保健品。但不少人长期将两者搞混,或是完全没有掌握两者间的不同之处。那如何快速的区分蜂王浆和蜂胶呢?在这里小编总结了一些关于蜂王浆与蜂胶的区别,给大家一个参考。

标签: 蜂王浆 蜂胶
食材选购 / shicai
• 2017-10-20

牛奶是每个家庭餐桌上必不可少的营养食物,随着食物的多样化,市场上出现了各式各样的牛奶,很多人都不知道怎么挑选,那么到底选择何种牛奶好呢?其实妈妈们可以详细看看各种牛奶的包装,根据需求来选择。

标签: 牛奶 选择

烹饪技巧

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烹饪技巧 / pengren
• 2017-12-04

牛肉汤又有咸汤甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。而所谓的甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少数盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚,与喝咸汤又会有不同的感觉。

烹饪技巧 / pengren
• 2017-12-03

吃羊肉的时候,不要同时吃醋。虽然很多人喜欢把醋当作一种很好的调味品,吃起来确实比较爽口,但也有不太合理的地方。由于羊肉性热,可以益气补虚,但食醋中含有蛋白质、维生素以及糖等多种有机酸。

烹饪技巧 / pengren
• 2017-11-10

大米、小米、糯米都是淀粉含量极高的食材,如果把它们也做成菜,既营养也美味。比如糯米排骨粽、香米牛腩饭都是很不错的选择。除此之外,这类主食还能加入炖菜和炒菜中,比如小米炖海参、小米炒牛腩碎等。

养生食谱

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养生食谱 / shipu
• 2017-12-04

芹菜是一种容易使人产生饱腹感的蔬菜,因为它含有的植物纤维是不能溶于水的,而人的身体里有大量的水分。芹菜的纤维素遇到水会膨胀,这样就会使人很容易觉得饱,可以控制晚上的食量。

养生食谱 / shipu
• 2017-11-23

熬夜后往往会出现口燥咽干、牙龈肿痛的情况,而如果你想熬夜后第二天起来还保持着甜美的声线及生动的笑容,这道糖水就很适合。生地本身就有滋阴的功效,长期使用对美颜有一定的效果。

养生食谱 / shipu
• 2017-11-23

紫薯食含有一种具有抗氧化作用的物质——花色苷,可有效阻止脂质过氧化,而紫薯就含有这种物质。肝是人体主要脏器之一,肝脏出现问题一般是由于四氯化碳引起的,而紫薯中的花色苷就具有抑制这种物质的功效,从而达到护肝的作用。

疾病调理

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疾病调理 / tiaoli
• 2017-12-18

鲜芥菜80克,威尼斯人网上赌场:鲜姜10克,盐少许。将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味。每日分2次服,连用3日见效。宣肺止咳,疏风散寒。治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。

疾病调理 / tiaoli
• 2017-12-14

将枸杞15粒和菊花8朵一起放入杯中,冲入热开水侵泡5分钟再饮,有疏风清热、解毒明目的功效,因为两种都有保护眼睛的功能,可以缓解眼周疲劳、眼睛干涩发痒的情况,非常适合夜间学习工作的学生或电脑工作者饮用。

疾病调理 / tiaoli
• 2017-12-13

洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。

养生粥

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养生粥 / zhou
• 2017-07-10

冬天和秋天人的身体是需要滋补的,在这个时候不能吃得太多,因为可能会容易上火,但是在平时也不能够不去滋补,可能会引起气血亏虚,所以这

养生粥 / zhou
• 2017-07-10

很多人都有喝过八宝莲子粥,这是一道营养价值比较高的美食,平时里面主要搭配的有很多的配料,而且比较有营养价值,其中放上的糯米和莲子能

标签: 莲子
养生粥 / zhou
• 2017-07-10

很多人在平时都有喝过莲子百合粥百合,对于补肺养肺是有帮助的,而莲子能够补肾补脾,有很好的效果,所以莲子百合粥不光是能够补肾,还能够

标签: 莲子 百合

养生汤

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养生汤 / tang
• 2017-07-10

家常生活在当中,我们经常会吃到面条,而且面条的吃法其实是很多的,除了汤面条之外,川味炸酱面,或者是炒面都是比较美味的,下文就是不同

养生汤 / tang
• 2017-07-10

疙瘩汤确实是比较经济实惠的一种汤汁制作方法,但是它的营养价值也是比较高的。其所需要的材料包括面粉、鸡蛋、西红柿等这些食材,而下面就

养生汤 / tang
• 2017-07-10

鳕鱼汤味道香浓,营养丰富,尤其是做成奶油鳕鱼汤,绝对是比较可口美味的一种营养汤了,当然也可以做成萝卜滚鳕鱼汤,了解它的这些制作方法

标签: 鳕鱼

养生茶

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养生茶 / cha
• 2017-11-18

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。

养生茶 / cha
• 2017-07-10

大麦茶是营养价值比较高的一种茶,平时的时候可以用来减肥,而且还能有瘦身的功效。一般大麦茶在平时的时候可以做一些不同的口感,因为能够

标签: 大麦
养生茶 / cha
• 2017-07-10

到了夏季是广西百香果上市的季节,百香果有很高的营养价值,其中含有丰富的天然维他命C。百香果做水果茶最好喝了,根据个人的味道喜好可以

标签: 百香果

人群膳食

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人群膳食 / renqun
• 2017-11-16

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

标签: 红薯 护眼 护胃
人群膳食 / renqun
• 2017-11-01

将粳米洗干净放在适量的水中用大火熬开,这个时候把胡萝卜切丝用花生油炒熟,如果有玉米粒,火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相,孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝,玉米粒,火腿肠等加入粥中就可。

人群膳食 / renqun
• 2017-10-01

在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。

标签: 海鲜 女性

特色小吃

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特色小吃 / xiaochi
• 2016-03-23

草莓含有丰富的维生素和矿物质,这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧!

标签: 草莓
特色小吃 / xiaochi
• 2016-03-21

薯类的膳食纤维高,但有一点不足的是,蛋白质含量不高,作为营养早餐的搭配最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用,比如鸡蛋、牛奶等。而红薯饼,里面含有鸡蛋,可弥补早餐蛋白质不足。

标签: 红薯 蛋白质
特色小吃 / xiaochi
• 2016-03-21

杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的!

食品安全

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食品安全 / anquan
• 2017-12-17

并且水垢不溶于水只是相对的,水加热后便有部分沉淀会溶解,这会把形成沉淀的重金属离子重新带入水中,使水中的重金属离子的含量超过卫生标准的要求,危害人体健康,如碳酸钙、碳酸镁在人体内大量沉积易形成结石。

标签: 水垢 白开水 结石
食品安全 / anquan
• 2017-12-04

至于用餐巾纸擦拭,更起不到消毒的作用。还有不少人觉得湿纸巾有消毒成分,因此用来擦碗。这其实是不对的。湿纸巾中含有润肤剂等多种化学成分,不一定都能入口,用其擦碗反倒增加了安全隐患。

食品安全 / anquan
• 2017-11-09

当保鲜膜包裹住食物时,食物本身的透氧和透湿会受到一定影响。西红柿和香蕉在放置时本身会散发出催熟的乙烯气体,如果用保鲜膜进行保鲜,当这部分气体累积散发不出去时,会加速水果和蔬菜的腐败,缩短了保存时间。

饮食文化

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饮食文化 / wenhua
• 2017-09-04

伏天天热,出汗是顺应自然的养生之道,吃热汤面可以促进身体发汗,将体内的湿热排出,避免中暑。暑天吃面还可以使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

饮食文化 / wenhua
• 2016-03-10

农历二月初二,民间传说是龙抬头的日子,也称为“春龙节”。流传着这样的民谣:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这一天人们用许多美食来祭拜龙王,希望它能够行云布雨。

标签: 二月二 春饼 做法
饮食文化 / wenhua
• 2016-03-10

二月二龙抬头是中国民间传统节日,传说是龙抬头的日子,二月初二前后,春回大地,人们期望龙出镇住一切有害的毒虫,期望着丰收。理发、吃猪头肉、啃春饼……很多民俗等着你。

厨房窍门

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厨房窍门 / chufang
• 2017-12-16

带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或者是用煮开的热水,把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。

厨房窍门 / chufang
• 2017-12-04

许多人在调饺子馅、春卷馅时,都会放点味精,这样很不安全。味精拌入馅料后,会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。

厨房窍门 / chufang
• 2017-09-15

研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。营养学家建议,土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口,去掉尽可能薄的一层皮就可以。


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